دانلود رایگان


تحقیق در مورد خشك كردن قارچ خوراكي 17 ص - دانلود رایگان



دانلود رایگان

دانلود رایگان لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : ووردنوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )تعداد صفحه : 15 صفحه قسمتی از متن word (..doc) : ‏1‏خشك كردن قارچ خوراكي‏خشك كردن مواد غذايي و تبخير و حذف نسبي رطوبت ماده غذايي و در نتيجه مساعد كردن محيط براي رشد ميكرو ارگانيسم ها و انجام فعل و انفعالات شيميايي به منظور حفظ و نگهداري مواد غذايي به مدت بيشتر ، يكي از راههاي نگهداري مواد غذايي مي باشد كه كاربردهاي وسيعي در صنايع غذايي دارد . بر همين اساس نيز خشك كردن قارچ خواكي صورت مي گيرد.‏در روش صنعتي خشك كردن قارچ ( hot air drying)‏ ‏ابتدا قارچ هاي مورد نظر تحت يك شستشو مقدماتي قرار مي گيرند و براي به دست آوردن بهترين محصول خشك شده قارچ لازم است كه قارچ ها بدون فرايند آنزيم بري پس از فرو بردن در محلول هاي حاوي 80/0 درصد يا 1/0 درصد متابي سولفيت سديم ‏ ‏ابتدا به مدت 5 ساعت در درجه حرارت 45 درجه سانتي گراد و بعد به مدت يك ساعت در حرارت 80 درجه سانتي گراد توسط هواي داغ و خشك تا رسيدن به رطوبت مطلوب ( زير 7 درصد ) خشك شوند.‏نتايج به دست آمده از تحقيقات اخير به سوي كيفيت قارچ ها ي گونه آگاريكوس بيسپوروس خشك شده از نظر دانسيته ، ظرفيت آبگيري ، رنگ طعم به وسيله روشهاي مختلف خشك كردن شامل : خشك كردن به وسيله هواي داغ ، خشك كردن به وسيله انجماد1-freez drying‏، خشك كردن تحت خلا2-vacuum dying‏ خشك كردن بوسيله انجماد توسط خلا3-vacuum freez drying‏ نشان داده است كه در خشك كردن به وسيله انجماد تحت خلاء كيفيت قارچ خشك شده بهتر مي باشد. از

تحقیق در مورد خشك كردن قارچ خوراكي 17 ص


خشك كردن قارچ خوراكي 17 ص


دانلود تحقیق در مورد خشك كردن قارچ خوراكي 17 ص


خشك


كردن


قارچ


خوراكي


17


ص


تحقیق


مورد


كردن


قارچ


خوراكيتحقیق


در


مورد


خشك


كردن


قارچ


خوراكي


17


ص


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


دانلود پروژه کارآفرینی کشت و صنعت گیاهان دارویی _متین 18 ص

ارزان ترین قیمت پروژه کارآفرینی کشت و صنعت گیاهان دارویی _متین 18 ص آیا در این پیج از وبسایت لیست مقالات پیرامون پروژه کارآفرینی کشت و صنعت گیاهان دارویی _متین 18 ص وجود دارد تا آن ها را مطالعه نمایم؟

خشك كردن قارچ خوراكي - دانلود فایل

دانلود فایل خشک کردن قارچ خوراکی دانلود فایل خشك كردن قارچ خوراكي لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : ووردنوع فایل : .doc ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد صفحه : 15 صفحه

پروژه کارآفرینی پرورش قارچ خوراکی

- دانلود تحقیق در مورد کارآفرینی پرورش و کشت قارچ، در قالب word و در 22 صفحه، قابل ... پروژه بررسی بازاریابی شرکت پرورش قارچ خوراکی طرح توجیهی جدید, پروژه کارآفرینی, طرح توجیهی برای وام و ...

آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر ...

آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل وپاستوریزه دسته: علوم پایه بازدید: 8 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 80 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 132 خطوط فرآیند شیر استریل – شستشو وضد عفونی – لوازم وتجهیزات مورد ...

دانلود مقاله توربو شارژ - دانلود رایگان

دانلود رایگان دانلود مقاله توربو شارژ توربو شارژ در سال 1905 ميلادي توسط مهندس مکانيک سوئيسي آلفرد بوچي اختراع شد . توربوشارژ عبارتست از نوعي کمپرسور توربيني و يک کمپرسور گريز از مرکز که توسط ...

مقالات

همچنين نتايج حاصل از آزمون انتقال قيمت نشان داد در مورد کشمش و زعفران انتقال قيمت در بلندمدت متقارن اما در کوتاه مدت نامتقارن است. ... (2.32 مگا بايت) 17 صفحه پاورپوينت آنچه در اين مقاله خواهيد ...

طرح توجیهی,مقاله, تحقیق, طرح پرورش گاوشیری,پرورش زعفران ...

پرورش قـارچ خوراكـي با ظرفيت 50 تن در سال (طرح توجیهی) 2,000. گزارش کارآموزی در اداره جهاد کشاورزی. 7,500. دانلود طرح توجیهی احداث باغ پسته . 1,000. دانلود طرح توجیهی خدمات مكانيزاسيون كشاورزی. 1,000

تحقیق درباره طرز استفاده صحيح از دستگاههاي الكترواستاتيك ...

دانلود رایگان در این تحقیق به طرز استفاده صحيح از دستگاههاي الکترواستاتيک پرداخته ایم امید است که مورد توجه قرار گیرد. ... تحقیق درباره خشك كردن قارچ خوراكي 17 صفرمت فایل: ...

دانلود روش هاي خوراك دهي گاو شيري (word) - دانلود رایگان

2-13-خشك كردن علوفه.. 15 2-14-روشهاي ذخيره سازي علوفه.. 15 ... در مورد روش‌ها و ... معماری (سازه در معماری) 14 ص تحقیق درباره حکومت استبدادی و مشروطه 6ص ...

طرح توجیهی,مقاله, تحقیق, طرح پرورش گاوشیری,پرورش زعفران ...

پرورش قـارچ خوراكـي با ظرفيت 50 تن در سال (طرح توجیهی) 2,000. گزارش کارآموزی در اداره جهاد کشاورزی. 7,500. دانلود طرح توجیهی احداث باغ پسته . 1,000. دانلود طرح توجیهی خدمات مكانيزاسيون كشاورزی. 1,000

یک تحقیق علمی و کاربردی در خصوص قارچ های خوراکی - آموزش ...

بيش از 40 هزار نوع قارچ در سراسر جهان وجود دارد قارچ ها در محيط تاريك و مرطوب ... کشت خالص تهیه شده با این روش برای تهیه بذر قارچ مورد استفاده قرار میگیرد . ... [17] این روش را لمک [xviii] [18] ( 1971 ) پیشنهاد ...

قارچ-46-ص|دی اُ - download.is-test.ir

قارچ-46-ص-50558604 ... مشخصات فایل مورد نظر در مورد قارچ-46-ص آماده دریافت می باشد برای مشاهده جزئیات فایل به ادامه مطلب یا دریافت فایل بروید. ... پرورش و کاشت و بشته بندی قارچ در منزل 11 صفحه فایل ورد word;

پایان نامه پروژه تحقیق | پایان نامه ، پروژه های نرم افزاری ...

654 تحقیق در مورد متره و برآورد 34 ص ... ‌پذيري عمومي و خصوصي براي صفت عملكرد در ده ايزوله خالص هموكاريون قارچ خوراكي تكمه‌اي سفيد 85 ص ... 301 بررسي انواع خشك كن هاي خورشيدي براي خشك كردن انگور 10 ص. 302 ...

پروژه نرم افزاری | پایان نامه ، پروژه های نرم افزاری ...

خشك كردن قارچ خوراكي 17. چاي 34. مجوز فعاليت كارخانه هاي فرآورده هاي غذايي 17. تهيه استارتر ومايه پنير 17. تغذيه كودكان 34. تغذيه وبهداشت 42. تغذيه نوزدان 20

گزارش كارآموزی با عنوان آفت کشها

گزارش كارآموزی با عنوان آفت کشها دسته: کشاورزی بازدید: 7 بار فرمت فایل: doc حجم فایل: 84 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 110 تعدادی از تركیبات هم خانواده، به طور عمده در قسمت لیپیدها وجود دارد كه با كروماتوگرافی كاغذی نمی‌توان به ...

تورکو موزیک | دانلود آهنگ جدید با لینک مستقیم - 695

درونی و بیرونی .... پيشنهاد ويژه : کاملترین مجموعه آموزشي پرورش قارچ خوراكي در ایران. 29 . ... 17 . تحقیق در مورد دلفین (از رده آب‌ بازان ) - بهترین های روز ایران ... 699 - روش های مناسب نگه داشتن وزن بدن 17 ص

پروژه کارآفرینی پرورش قارچ خوراکی

- دانلود تحقیق در مورد کارآفرینی پرورش و کشت قارچ، در قالب word و در 22 صفحه، قابل ... پروژه بررسی بازاریابی شرکت پرورش قارچ خوراکی طرح توجیهی جدید, پروژه کارآفرینی, طرح توجیهی برای وام و ...

خواص نارنگی - beytoote.com

براى پاك كردن لكه هاى قرمز و سیاه كه روى پوست و صورت و بدن شما پیدا مى شود، بهتر آن است كه به رب نارنج نمك زده و روى آنها بمالید و بگذارید تا خوب خشك شود، براى نرم كردن دست و صورت و از بین بردن ...

نمونه سوالات آزمون قارچ های خوراکی با پاسخ

73 ـ خشك كردن آهسته قارچها چه مشكلي ايجاد مي نمايد ؟ الف ) بعلت رطوبت بالاي قارچ ، قارچ مورد نظر مورد حمله لاروهاي آزاد و باكتري ها قرار مي گيرد . ب ) باعث سفيد شدن بيش از حد قارچها مي شود .

مقالات

همچنين نتايج حاصل از آزمون انتقال قيمت نشان داد در مورد کشمش و زعفران انتقال قيمت در بلندمدت متقارن اما در کوتاه مدت نامتقارن است. ... (2.32 مگا بايت) 17 صفحه پاورپوينت آنچه در اين مقاله خواهيد ...

قارچ-46-ص|دی اُ - download.is-test.ir

قارچ-46-ص-50558604 ... مشخصات فایل مورد نظر در مورد قارچ-46-ص آماده دریافت می باشد برای مشاهده جزئیات فایل به ادامه مطلب یا دریافت فایل بروید. ... پرورش و کاشت و بشته بندی قارچ در منزل 11 صفحه فایل ورد word;

آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر ...

آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل وپاستوریزه دسته: علوم پایه بازدید: 8 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 80 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 132 خطوط فرآیند شیر استریل – شستشو وضد عفونی – لوازم وتجهیزات مورد ...

پاورپوینت بهره وری از حافظه

پاورپوینت فرانك گهري

مبانی نظری وپیشینه تحقیق کم توان زهنی ونمایش عروسکی

ادبیات نظری تحقیق عملکرد سازمانی و عملکرد بازار

پاورپوینت اضطراب امتحان

پاورپوینت در مورد تغییر رویکرد آموزش سلامت برای ارتقاء سلامت

پاورپوینت در مورد تخلفات اداری

پیشینه ومبانی نظری مسئولیت پذیری (فصل دوم مقاله)

پاورپوینت اهميت خانواده و بهداشت رواني

تحقیق در مورد کانون های نزاع حقوق بشر و اسلام 11